PRZESĄDY SYLWESTROWE
Włożenie na siebie w noc sylwestrową nowej bielizny (z metką) ma przynieść powodzenie u płci przeciwnej w nadchodzącym roku.
Jeśli bąbelki szampana w kieliszku są duże i poruszają się nieskładnie, to wróży zmiany, wypadki, romanse. Natomiast, gdy bąbelki poruszają się płynnie strumieniami do góry, to wróży spokojny rok na łonie rodziny.
W sylwestra nie należy sprzątać, ponieważ może to spowodować wymiecenie szczęścia z domu.
Należy także zadbać o pełną lodówkę, co ma odstraszyć biedę.
Panny, które chcą poznać imię przyszłego męża, powinny zaraz po północy wsłuchiwać się w rozmowy prowadzone wokół nich. Pierwsze męskie imię, jakie usłyszą, to imię ich przyszłego męża.
W sylwestra, gdy zegar wybije północ, należy go nakręcić, a najstarsza osoba w rodzinie powinna otworzyć na oścież okno lub drzwi, aby zaprosić Nowy Rok i dobre duchy oraz wyprosić, to co stare i złe.
PONCZ SYLWESTROWY
Butelkę białego wina wytrawnego zagotowujemy z 1/2 kg cukru, szklanką araku i otartą skórką z cytryny i pomarańczy, doprawiamy do smaku sokiem z dowolnych owoców cytrusowych.
KOKTAJL NOWOROCZNY
Do szklanego dzbanka wkładamy 1-2 kostki cukru, wlewamy po kieliszku koniaku, maraschino, curacao, dopełniamy butelką szampana. Dodajemy kilka listków mięty i kilka pokrojonych w kostkę owoców. Koktajl przygotowujemy wcześniej, ponieważ powinien być podany schłodzony.
|
|